1. スタッフ日記
 

スタッフ日記

2015/07/10
\ぺこぺこスタッフ大募集!/

累計135万食
昭和48年創業
先代より受け継いだ味を守り
極上うどんの味を求めて
全国から来店する
自家製ゆがきたて麺ぺこぺこうどん
2代目店主細田裕昭(ほそだひろあき)です。



”ぺこぺこに関わるすべての人々が幸せになれるお店”

というのをコンセプトに営業しております。
お客様・共に働くスタッフ・お取引先の業者様、
みんなが幸せになれるように、
今回、サービスの充実化と営業時間の拡充のため、
一緒に行動して頂けるスタッフを募集します。



【ぺこぺこってどんなお店?】

素材の持ち味を最大限に引き出す調理で、手間暇を惜しまず、
自家製のモッチモチ麺(3玉まで麺増量無料)と、
先代から受け継がれたコクと深みのあるおダシと、
お客様に愛され続けているトッピングの三位一体の美味しいおうどんと、
一杯無料の麦ごはんで、お仕事で疲れた身体の芯から、
ほっこりと染み渡る味わいで、
お客様の翌日からのお仕事への活力を、
充電して頂けるお店であり続けたいと考えております。

そして、ありがたいことに、数多くのテレビやラジオ・新聞・雑誌など
メディアに取り上げられて、芸能人の方々に腕を振舞っています。

また、昭和48年創業から48年以上営業しているので、家族三代でお越し頂いていたり、
常連様、口コミからのお客様にもご愛顧頂いております( ´∀`)



【待遇】

時給は1,100円からスタート致します。研修期間100時間は1,000円となります。
交通費は全額支給。お近くの方は自転車通勤OK。制服貸与。社員登用制度あり。
賄いは、素うどんと麦ごはんは無料!
あとの追加トッピングは70%オフでお召し上がり頂けます。



【お仕事の内容】

最初はオーダー取り・商品運び・洗い場・お会計・お掃除からお願い致します。
慣れてきたら調理補助もお任せします。
難しい作業はないのですぐに覚えられますよ♪
お客様との会話を楽しみながらお仕事ができます。



【勤務地】

大阪市城東区森ノ宮2丁目6番5号 ぺこぺこうどん


【アクセス】

お近くの方は自転車通勤可◎
地下鉄中央線緑橋駅2番出口より西に徒歩6分、
各線森ノ宮駅より東へ徒歩8分でアクセス◎な好立地!
駅から出てからも中央大通りに沿って真っ直ぐなのでわかりやすいです☆




\ぺこぺこで働く5大メリット!/

その1、
お客さまの喜びを真剣に考えることで、思いやりの気持ちが養われ、人に優しくなれます。

その2、
ぺこぺこのスタッフはみんな仲が良いのです( ◠‿◠ )その仲間関係から、
信頼やチームワークの大切さ、仕事のやりがいや楽しさを、心から感じることができます。

その3、
入りたてのあなたの意見も、お客さまのための意見であれば、どんどん受け入れ実行していきます。
ともに成長していきましょう!

その4、
あなたのやる気次第で、給料・役職・正社員へのアップを実現させます。

その5、
ぺこぺこは、すべて自家製のうどん屋です。うどんの事はすべてお教えします。
うどんのエキスパートになれます!




\お気軽にお問合せください/

「ビビビ・・・」と興味を持って頂いた方は、お気軽にお問い合わせくださいませ。


また、紹介キャンペーンも実施中!

紹介したい方がいらっしゃいましたら、お気軽にお問い合わせください。


《自家製ゆがきたて麺ぺこぺこうどん》
【住所】大阪府大阪市城東区森ノ宮2−6−5
【TEL】06−6963−2068
【定休日】毎週木曜日
【営業時間】しばらくの間
月火水 11:00~14:00
金土日 11:00~14:00                      
    18:00~23:00

みなさんは、
おうどんを、そのまま召し上がりますか?
 
それとも、
自分好みに仕上げますか?
 
実は、
ぺこぺこには色々な、
6種類の魔法のスパイスを、
ご用意しているのです。
 
一味と七味だけじゃないのです。
 
 
まず、
オススメなのは、
1、「ゆず七味」です。
 
熱々、おうどんに使うと、
ゆずの香りでリラックスできます。
 
また、
唐辛子の辛みでシャキッと味わえます。

ゆずの香りがふわっと立ちのぼる。

 
そして、
2、「山椒七味」です。
 
山椒、陳皮(ちんぴ)、
紫蘇(しそ)など香り高い素材を中心に、
唐辛子、生姜、胡麻、
麻種(おたね)を配合して、
痺れる辛さと、爽やかさの両方が
山椒の香りが楽しめるスパイスです。
 
 
何と言ってもシンプルな、
辛さを追加したい時はこれですよね。
3、「一味」です。
 
とっておきの食べ方は、
卵かけごはんに、
うどんダシを入れて、
「つゆだくピリ辛卵かけごはん」です。
実は、ファンが多い食べ方です。
 
 
さらに、
危険度10倍の
超過激スパイスもあります。
4、「激辛一味」です。

なんと、10倍辛い激辛一味です。
一部の辛いもの好きの方は、
クセになるとハマる方がいます。

ただ、
間違って使って頂くと危険ですので、
普段はお出ししておりませんので、
スタッフに一声おかけください。

 
また、
サッパリと食べたい時は、
5、「おろししょうが」です。

おうどんに入れるとスパイシー!
発汗作用でデトックスに!
天ぷらなどの油をサッパリと。

意外と、
カレーうどんに入れてもグッドですよ!
 
 
6、「すりごま」
おうどんにも麦ごはんにも!
香ばしい香りを楽しむのはもちろん
栄養価も高い魔法のスパイスです!
 
 
最後に番外編です。
あ、これで7つですね 笑
 
こんなモノも置いています。
7、「ごま塩」です。

麦ごはんにピッタリなのです。
ごま塩をかけるとあら不思議、
喉のとおりがスムーズに。

噛み締めるほどに、
ごまの香りが口の中に広がります。

色々なスパイスを使って、
自分好みの味にしているのを見ると、
嬉しくてニヤニヤしちゃいます(^_^)

この度、ぶらぶらBuraburaさまが


当店『ゆがきたてうどん ぺこぺこ』をYouTubeにアップしてくださりました。

ありがとうございました。
めっちゃ嬉しいです!

他の動画も拝見させていただきましたが

どの動画も今すぐ食べたくなる

今すぐ食べに行きたくなる

衝動にかられてしまう

素晴らしい動画だと思います。

ぜひともご覧くださいませ。


ただいま
ぺこぺこうどんでは、
笑顔いっぱいの
【パートさん】を募集しています!

Wワークやお昼の時間を有効に
使って稼ぎませんか?

昼間&夜働ける方。
ご応募をお待ちしています!

※詳細は、ぺこぺこうどん
【公開中の求人情報ページ】

または、ぺこぺこうどん
(店主・細田まで)

『牛肉きんぴらごぼうVS揚げたてえび天』の人気トッピング決戦総選挙では、
343対475で『揚げたてえび天』の勝利。
2017年度人気トッピング総選挙1位を記念して優勝セールを実施中!いますぐGO!!


3月10日(金)閉店まで、何本でも!
一番人気トッピングが50%OFF!!
〈激アツ!サクサク!豪華!華やか!〉
揚げたて
えび天トッピング
1本250円⇒125円(税抜き)
※店内でおうどんをお召し上がりになられる方のみのサービスです。


【平日】11:30〜13:40・18:00〜25:40
【土日祝祭日】11:30〜25:40 年中無休



ぺこぺこ開店43周年の御礼  
ぺこぺこメガネ店長細田です。
当店はお陰様で無事43周年を迎えることができました。
これもお客様をはじめ、取引業者様の方々や素晴らしいスタッフ達、これまで関わってくださいました大勢の方々のお陰だと心から感謝の気持ちで溢れています。本当に皆様支えて頂きありがとうございます。
これからもお客様の気持ちに添えられる様に初心を忘れず『一杯入魂』の気持ちで美味しいおうどんを作り続けます。引き続き宜しくお願い致します。

さて、43周年特別企画といたしまして
【人気トッピング 牛肉きんぴらごぼうVS揚げたて海老天 決戦総選挙】を実施中!


●2月28日(火)〜3月3日(金)までの4日間だけの期間限定!一品43円
●期間中、一品ご注文で一票!
●多く売れたほうが優勝!
●優勝セールは3月4日から10日までの1週間、一品半額125円でのご提供!
※お持ち帰りはご遠慮下さいませ。

取引業者様にたいへん無理を言って材料は確保しております!どうぞ皆さまお誘いあわせのうえ、奮ってご投票下さい!

【平日】11:30〜13:40・18:00〜25:40
【土日祝祭日】11:30〜25:40 年中無休


『歓送迎会キャンペーンプレミアムクーポン
』プレゼント終了のお知らせ  
『歓送迎会キャンペーンプレミアムクーポン』は、大好評のうちに配布し尽くしました。
 
ご来店いただきました皆様方、本当にありがとうございました<(_ _*)>

なお、クーポン有効期限は平成28年4月30日までとなっております。
スムーズなオペレーションを図るために、ご注文の際、ご提示くださいますようご協力の程、宜しくお願い致します。

大阪森之宮緑橋ぺこぺこうどんメガネ店長細田です。
誠に勝手ながら
平成28年3月24日(木)だけ、ランチ休業させていただきます(>_<)
なお、18時から夜の部は営業いたしております。
大変ご迷惑をお掛けいたしますが何卒ご了承くださいませ。
日・祝祭日:
11:30〜13:20
18:00〜24:40
土・日曜日:
11:30〜24:40

大阪森之宮緑橋ぺこぺこうどんメガネ店長細田です。
ただいま、『春の歓送迎会キャンペーン』にて、お得なプレミアムチケットをプレゼント中!
数に限りがございますのでお早めにゲットしてくださいね〜


大きな地図で見る

【サービス内容】

入庫時刻20時までは、お会計800円以上で40分の無料券をサービスさせていただきます。
入庫時刻20時以降は、お会計1000円以上で60分の無料券をサービスさせていただきます。

【カーナビ設定】

提携駐車場の住所…大阪府大阪市城東区森之宮2丁目4−11
お店の住所…大阪府大阪市城東区森之宮2丁目6−5
お店の電話番号…06-6963-2068


お店の前から、提携駐車場(徒歩2分)までの行き方をご案内いたします。

①お店の前は、こんな感じです。

②すぐの左方向の一方通行(当店のお隣りのカフェバー・エリーさんの角)を左折します。

③つき当たりを左折します。

④この交差点を…

⑤ローソンの方に左折します。


⑥ローソンの隣りが提携駐車場です。

⑦ジャストインパーク森之宮病院前

⑧駐車券をお持ちになり、ご注文時にご提示下さいませ。

⑨この先に、人専用の出入り口がございます。

⑩こちらの人専用の出入り口を右、そして道なりです。

⑪中央大通の歩道を左、スグそこ!

⑫どうぞ運転にはくれぐれもお気をつけてお越しくださいませ。ご来店お待ちしております。


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